Nadwaga to plaga XXI wieku. Zapadają na nią coraz młodsze osoby. Już wśród dzieci oraz więcej cierpi na nadwagę. Zazwyczaj uważamy, że przyczynia się do niej jedynie zbyt duża ilość jedzenia. Tymczasem możliwe przyczyny nadwagi są dużo bardziej złożone. Na wpływ nadwagi ma temperatura powietrza, w którym najwięcej przebywamy. Im jest ona wyższa, tym ryzyko pojawienia się zbędnych kilogramów większe. Wszystko za sprawą tego, że zwiększona temperatura powietrza doprowadza do zmniejszania się brunatnej tkanki tłuszczowej. To właśnie ona odpowiedzialna jest za przyspieszanie spalania kalorii, które dostarczamy do naszego ciała. Wraz z jej ubytkiem zwiększa się ilość żółtej tkanki tłuszczowej. Jej podstawowa rola polega na magazynowaniu tłuszczu w organizmie. Przebywanie w niskich temperaturach sprawia, że tempo naszego metabolizmu zostanie znacząco zwiększone. Wpływ na naszą sylwetkę ma również ilość snu. Osoby, które śpią mniej niż sześć godzin dziennie cierpią na nadwagę częściej niż te, które sypiają regularnie. Należy również pamiętać o tym, aby bezpośrednio przed snem nie sięgać po produkty ciężkostrawne. Zalicza się do nich na przykład smażone mięso i ciężkie, zawiesiste sosy. Do powstawania nadwagi przyczynia się również nadmiar glutenu w diecie. Znajdziemy go w produktach pszennych, do których zalicza się jasne pieczywo, makaron, a nawet pizzę.